ISTITUTO COMPRENSIVO DELLA VALLE DEI LAGHI

Scuola Primaria di Vezzano

Diario di classe seconda - anno scolastico 2009/2010

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La scuola

Facciamo il gelato all'uva.

Per prima cosa abbiamo portato gli ingredienti da casa e un gruppo li ha pesati: 200 grammi di latte, 125 grammi di yogurt bianco (1 barattolo), 150 grammi di zucchero, uva per fare 125 grammi di frutta frullata.

Intanto abbiamo attaccato la presa della macchina per fare il gelato, abbiamo schiacciato l'interruttore del freddo (rosso) e lasciato raffreddare la gelatiera per circa cinque minuti. Poi abbiamo messo gli ingredienti nella macchina per fare il gelato della maestra Patrizia; abbiamo messo sopra il coperchio, schiacciato il tasto verde che serve per azionare la pala mescolatrice e girato la manopola nera che serve per dargli il tempo.

Poi abbiamo aspettato circa 20 minuti finché si vedeva il gelato un po' più duro di prima. Abbiamo tolto il coperchio poi abbiamo spento la gelatiera, l'assaggiatore ha dato il via per mangiare il gelato e il cameriere l'ha distribuito.

Gianluca e Leonardo

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