ZUCCHERI O CARBOIDRATI
I
carboidrati o zuccheri forniscono all'organismo la maggior parte
dell'energia richiesta per il movimento e per il lavoro. Si trovano
in: frutta, verdura, legumi, patate, latte, frumento, riso, mais.
Lo zucchero nel sangue è importantissimo, crea uno stato di benessere del corpo ed è il nutrimento del cervello.
La mancanza di zucchero nel sangue si chiama IPOGLICEMIA e provoca giramenti di testa, brividi, affaticamento, ansia.
